Rebholz Bodensee Haferpflaume

Beim ersten Blick erinnert sie an eine Mirabelle, allerdings ist  die ovale Haferpflaume eine Wildpflaumenart und von dunkelgelber bis grünlichgelber Farbe. Ihren Namen verdankt sie der Tatsache, dass sie zur Zeit der Haferernte reift. Das Destillat erinnert mit seinen komplexen, harmonischen Aromen dabei aber nur entfernt an andere Pflaumen- oder Zwetschgenbrände.